A culinária de Guaraci é rica e diversa, e reflete as tradições e influências da região paranaense. Com pratos que vão desde a comida caipira até receitas mais elaboradas, a cidade oferece uma experiência gastronômica única e saborosa.
Para começar, uma das especialidades locais é o prato conhecido como “arroz carreteiro”, que consiste em um arroz misturado com carne seca, linguiça e temperos típicos da região. Outro prato que vale a pena experimentar é o “barreado”, uma receita tradicional do litoral paranaense que consiste em uma carne cozida por muitas horas com temperos e farinha de mandioca.
Além disso, Guaraci é conhecida por seus doces e sobremesas, como o “pudim de leite”, o “manjar branco” e o “doce de abóbora”. Esses doces são preparados com ingredientes locais e tradicionais, e fazem parte da cultura gastronômica da cidade.
Por fim, para quem gosta de bebidas, uma dica é experimentar a “pinga”, uma cachaça artesanal produzida na região. A bebida é geralmente servida com limão e açúcar, e é uma forma de celebrar a tradição e a cultura local.
